Hesabını oluştur, beğendiğin tarifleri defterine ekle, sevdiğin yazarları takip et, yeni tarifleri kaçırma.

Lahana Çorbası Tarifi

  Tarifi Nasıl Yapılır > Çorba Tarifleri > Lahana Çorbası Tarifi
  • Mihriban
    1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan
    Loading...Loading...
    Ekleyen:
    Lahana Çorbası Tarifi
    4
    kişilik
    60
    dakika
    75
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 1 bağ lahana
    • 1 adet küçük boy havuç
    • 1 adet küçük boy patates
    • 1 adet soğan
    • 1 çorba kaşığı bulgur
    • az miktarda haşlanmış mısır ya da barbunya
    • 2 çorba kaşığı mısır unu
    • yarım yemek kaşığı salça
    • 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
    • tuz
    •  kırmızı pulbiber
    • karabiber
    Yapılışı

    Lahanayı yıkadıktan sonra ince ince doğrayarak tuzlu suda haşlayıp süzelim. Bir tencereye sıvı yağı alalım, ince yemeklik doğramış soğanları kavuralım. Doğranmış havuç ve patatesleri sırasıyla ekleyip kavuralım. Salçayı ve baharatları ekleyelim. Daha sonra haşlanmış lahanaları süzerek tencereye koyalım ve birkaç dakika daha kavuralım. Daha sonra bulgur, haşlanmış mısır ya da barbunyayı da koyarak karıştıralım. Sıcak suyunu da ilave ederek pişirelim.Pişmesine yakın mısır ununu bir kasede yarım bardak su ile karıştıralım ve çorbanın içerisine katalım. Bir miktar kaynadıktan sonra ateşten alalım.

    Tarifin Videosu

     

    Bu bir Videolu Tariftir. Tarifin video detayları için buraya tıklayın.

     

    Haşlanmış lahana, havuç ve patates üçlüsü ile hazırlanan lahana çorbası tarifini sizlere sunuyoruz. Lahana çorbası yapmak isteyenlere tarifin resimli anlatımı ve videolu anlatımı mevcut. Afiyet olsun.

     

    Tariften Resimler

    lahana-corbasi-malzemeler-500x332

Facebbok'tan yorum yap;



Veya siteden yorum yap;